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Das billigste und einfachste Hühnchen Pasta Rezept, das Sie jemals gesehen haben

Aktualisieren:Dieses Hühnerteigrezept ist so gut, dass ich gezwungen war, es wieder zu machen und es mit besseren Bildern zu aktualisieren. Ich verspreche dir, es ist einfach zu machen. Verdammt, ich habe es sogar getan! 🙂 Wenn Sie es machen, lassen Sie mich wissen, was Sie in den Kommentaren unten denken.

Diesen letzten Valentinstag wollte ich meine Frau überraschen, indem ich ein romantisches Abendessen zu Hause kochte. Die letzten Jahre, in denen wir in verschiedenen Restaurants gegessen haben, waren enttäuscht von der Qualität des Essens und dem Preis, den wir dafür zahlen mussten. Auf der Suche nach Ideen bin ich ins Web gegangen und habe ein nettes Rezept für Chicken Piccata bei meinem Freund JD's Blog Get Rich Slowly gefunden. Er hatte einen Artikel mit dem Titel Rezession Romance und teilte einige andere nette Ideen mit, um V Day zu feiern, ohne die Bank zu sprengen.

Wenn es um neue Rezepte geht, bin ich ein Trottel für jedes italienische Gericht, also war dieses Rezept in meiner Gasse. Die eine kleine Änderung, die ich implementiert habe, war, dass ich es zu einem Nudelgericht machen wollte, also fügte ich ein paar dünne Spaghetti hinzu.

Wenn Sie nach einem neuen schmackhaften Rezept suchen, sollten Sie es ausprobieren.

Wenn Sie nach einem leckeren Rezept für Garnelen-Nudeln suchen, besuchen Sie Gen X Finance für ein Rezept, das ich zuvor geteilt habe. Ohne weitere Umschweife, hier ist die Schritt-für-Schritt-Anleitung sowie eine Idee, wie viel es kosten wird. Zeit, um in die Küche zu gehen, um dieses Hühnchen-Pasta-Rezept auszuprobieren!

Liste der Zutaten und Kosten von Hühnchen Pasta

  • 4 Hähnchenbrust, ohne Knochen, ohne Haut, kreuzweise halbiert, um 8 kleine blockförmige Stücke zu erhalten ($6.57)
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • Mehl, zum Ausbaggern
  • 4 Esslöffel ungesalzene Butter
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1/2 Tasse Hühnerbrühe ($.89) (Vorzugsweise hausgemachter Hühnerbrühe, wenn Sie wissen, wie man es macht)
  • 1/3 Tasse frischer Zitronensaft (2-3 Zitronen)($1.50)
  • 1/4 Tasse zerdrückte Kapern, abgelassen und gespült, um etwas Salz zu entfernen
  • 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
  • Dünne Spaghetti ($1.39)

Die meisten Zutaten sind bereits in unseren Schränken vorhanden, weshalb ich diese Preise nicht berücksichtigt habe. Der einzige zusätzliche Kauf war ein Beutel Caesar Salat, der 4,49 $ kostete. Mit dem Salat inklusive, das ganze Abendessen kostete mich $14.84. Das ist es! Es ist das billigste und wahrscheinlich das beste V-Day-Essen, das ich je hatte.

Hühnchen Piccata Pasta Wegbeschreibung


Wenn Sie kein professioneller Zitronenschneider sind (wie ich nicht bin), schlage ich vor, dass Sie ein paar extra Zitronen kaufen. Plus, wenn Sie meine Teigwartidee verwenden, benötigen Sie etwas Zitronesaft für die Soße.

Das Huhn zubereiten

Bestreuen Sie beide Seiten des Huhns mit Salz und Pfeffer. Tauchen Sie das Huhn in das Mehl, um eine angemessene Schicht drum herum zu bekommen.

In einer großen Pfanne zwei Esslöffel Butter mit dem Olivenöl bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie Huhn hinzu und kochen Sie gerade, bis gebräunt, 3 Minuten pro Seite. Transfer Huhn auf einen Teller. Zu diesem Zeitpunkt können Sie auch mit dem Kochen der Nudeln beginnen. Ich habe dünne Spaghetti gewählt, aber jede Pasta reicht.

Das Huhn kochen

Brühe, Zitronensaft und Kapern in die gleiche Pfanne geben. Hier können Sie ein bisschen mehr Zitronensaft und Brühe hinzufügen, um sicherzustellen, dass Sie genug für die Soße für die Pasta haben. Bringen Sie Brühe über mittlerer Hitze zum Kochen, schabt Pfanne, um all die guten krustigen Bits zu bekommen. Hähnchen in die Pfanne geben und 5 Minuten köcheln lassen.

Transfer Huhn auf Teller oder Teller. Pfanne von der Hitze nehmen. Die restlichen 2-4 Esslöffel Butter in die Soße geben und zum Schmelzen geben. Hier möchten Sie sicherstellen, dass Sie genügend Flüssigkeit für die Soße haben. Da das Originalrezept, das ich bekommen habe, nicht für die Pasta verantwortlich war, habe ich buchstäblich jeden Tropfen der Sauce aus der Pfanne genommen. Beim nächsten Mal werde ich sicher sein, dass ich extra Butter, Öl, Brühe und Zitronensaft hinzufügen muss, damit ich genug habe.

Serviert die Hühnchen Piccata Pasta

Sauce über das Hähnchen geben und mit Petersilie garnieren. Das ist es! Es ist wirklich so einfach wie es aussieht. Es muss ziemlich einfach sein, weil sogar ich es gezogen habe.Sieht es nicht lecker aus?

Ehepartner Zustimmung der Hühnchen Pasta

Der andere wahre Test beeindruckte die Frau. Der Versuch, neue Rezepte zu probieren, hat das gleiche Maß an Aufregung wie Besorgnis, besonders am Valentinstag. Was war das endgültige Urteil? Schau dir das schöne Lächeln unten an.Sie liebte es! Tatsache ist, ich auch. Ich war mir nicht sicher über den Geschmack der Zitrone, da es nicht in meinem üblichen Koch-Arsenal ist, aber der Gesamtgeschmack war fantastisch. Wenn ich diesen Post mache, sehne ich mich danach.

Probieren Sie es aus und erzählen Sie mir Ihre Gedanken. Nichts wie Feedback von den Lesern.

Schau das Video: In 30 Minuten ein Essen für die ganze Woche machen!

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