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5 GrĂĽnde einen Garten in diesem Jahr zu pflanzen

Ich liebe meinen Garten. Mein Mann und ich sind nichternst Gärtner, aber wir wachsen Tomaten, Gurken, eine Vielzahl von Paprika, Kräutern und Beeren. Wir haben auch vier Obstbäume im Hinterhof, obwohl uns bisher nur der Gala-Apfelbaum etwas Substanzielles zur Verfügung gestellt hat.

Wir sind auch nicht allein. Die National Gardening Association berichtet, dass etwa 43 Millionen Amerikaner etwas von ihrem eigenen Essen anbauen. Gartenarbeit kann eine großartige Möglichkeit sein, um eigenes Essen zu wachsen, Ihre Gesundheit zu verbessern und Geld zu sparen. Wenn Sie sich fragen, ob Sie mit der Gartenarbeit beginnen sollten, hier sind 5 gute Gründe, dieses Jahr einen Garten zu gründen:

1. Sparen Sie Geld für Ihre Lieblingsspeisen

Beeren sind meine Favoriten. Ich liebe Himbeeren, Erdbeeren und Brombeeren. Leider sind Beeren auch teuer - auch in der Saison. Kräuter können auch ziemlich teuer werden, ebenso wie süße Paprika. Da dies einige meiner Lieblingsspeisen sind, züchte ich sie im Garten. Anstatt zwischen $ 2,99 und $ 4,99 für ein Pint (je nachdem, ob sie in der Saison sind oder nicht) für Beeren zu bezahlen, gehe ich nach draußen und wähle sie kostenlos.

Das Gleiche gilt für Kräuter. Ich kann Vorspeisen und Salate mit frischen Kräutern für einen sehr kleinen Teil von dem vorbereiten, was es kostet, Kräuter im Geschäft zu kaufen. Wenn Ihre Lieblingsspeisen in Ihrem Land gut wachsen, sollten Sie sie in Ihrem Garten anpflanzen.

Es ist auch möglich, einen Großteil Ihrer Produkte für später zu bewahren. Ich trockne meine Kräuter für den Winter und mache Apfelmus mit unseren Äpfeln. Beeren können gefroren und Tomaten in Flaschen abgefüllt werden. Finden Sie heraus, wie Sie Ihre Lebensmittel für das ganze Jahr genießen können, und Sie werden Ihre Lebensmittelkosten senken.

2. Gesünder essen ohne die Verarbeitung und Chemikalien

Viele der im Supermarkt gekauften Lebensmittel werden verarbeitet. Hinzu kommt, dass ein Großteil der Produkte mit schädlichen Chemikalien besprüht wird. Wenn Sie wissen möchten, dass Ihr Essen organisch und sicher angebaut ist, wachsen Sie es selbst an. Erfahren Sie, wie Sie frisches Obst und Gemüse zubereiten und essen, und Sie können sich gesünder ernähren. Plus, wenn Sie die Prinzipien des organischen Gartenbaus erlernen, können Sie Schädlinge halten und köstliche Produkte anbauenohne die Notwendigkeit für schädliche Chemikalien.

Darüber hinaus glauben einige, dass Sie den besten Nährwert von Produkten erhalten können, wenn Sie es bei "Spitzenreife" pflücken. Produkte, die transportiert werden, müssen unreif gepflückt werden, und einige denken, dass die damit verbundenen Nährstoffe reduziert werden. Sie können gesündere Produkte bekommen, wenn Sie es zu Hause auswählen, wenn es den höchsten Nährstoffgehalt hat.

3. Reduzieren Sie Ihren Carbon Footprint

Wenn Nachhaltigkeit für Sie wichtig ist, können Sie durch den Anbau eines Gartens Ihren CO2-Fußabdruck reduzieren. Lokale Produkte reduzieren die Menge an Reisen Obst und Gemüse zu Ihrem Tisch zu erreichen. Weniger Kraftstoff wird benötigt, um lokale Produkte zu liefern, und es wird nicht lokaler als Ihr eigener Hinterhof. Mit cleveren Wasserpraktiken und der Aufmerksamkeit auf Kompostierung und andere umweltfreundliche Gartenarbeit können Sie Ihren CO2-Fußabdruck reduzieren und sich besser fühlen, wie Sie die Erde behandeln.

4. Steigern Sie Ihre Gesundheit mit Übung

Gartenarbeit erfordert, dass Sie da raus und aktiv sein. Das Pflanzen, Jäten und Bewässern sowie das Ernten fördern körperliche Aktivität. Sie können Gartenarbeit als eine Möglichkeit verwenden, um die Menge an Übung, die Sie erhalten, zu erhöhen. Außerdem werden Sie im Freien trainiert. Da draußen ist etwas, das deine Gesundheit und deine Stimmung verbessern kann. Gartenarbeit - die enge Verbindung mit der Natur und die körperliche Bewegung - kann tatsächlich Ihre psychische Gesundheit sowie Ihre körperliche Gesundheit helfen. Wenn Sie ein gesünderes Jahr wünschen, fügen Sie Gärtnern Ihrer Bewegungsrotation hinzu.

5. Bindungszeit der Familie

Zu meinen schönsten Erinnerungen gehört die Arbeit im großen Garten meiner Eltern. Wir haben alle zusammengearbeitet, um die Produkte zu pflanzen, zu pflegen und zu ernten. Mein Mann hat ähnliche glückliche Erinnerungen an den Anbau von Obst und Gemüse mit seinem eigenen Vater. Wenn Sie eine großartige Familienaktivität suchen, die gute Erinnerungen hervorbringen kann (ohne viel zu kosten), kann Gartenarbeit eine gute Wahl sein.

Ihr Garten kann Ihnen eine Reihe von Möglichkeiten bieten, Ihre Finanzen und Ihre Gesundheit zu verbessern.

Magst du Gartenarbeit? Warum oder warum nicht?

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